Nature Present | Rocío Rodríguez Sleumer

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Zitronen von Ökopionieren aus Málaga

In den Fußstapfen der Mutter

Nature Present ist ein Betrieb, der 1993 aus einer tiefen Überzeugung vom biologischen Anbau heraus entstand. Elly Sleumer, die Mutter der beiden heutigen Betriebsinhabern Rocío und Daniel Rodríguez Sleumer, war eine wahre Ökopionierin. Von Holland ist sie einst nach Málaga ausgewandert, um dort mitten in der schönen und idyllischen Landschaft Zitronen und einige Gemüsekulturen biologisch anzubauen. Seit 2012 ist Nature Present Demeter-zertifiziert.

Als Elly vor ein paar Jahren verstarb, übernahmen ihre Kinder das Herzensprojekt ihrer Mutter in der zweiten Generation. Auch sie haben eine große Leidenschaft für die Natur und die biologische Landwirtschaft. Mit neuen Impulsen stellen sie sicher, dass der Betrieb zeitgemäß agiert. Es werden neue Kulturen ausprobiert. Wo beispielsweise zuvor verschiedene Gemüsesorten angebaut wurden, wachsen nun exotische Pitayas. Das Hauptprodukt des Betriebs bleiben allerdings nach wie vor die Zitronen, genauer gesagt die beiden in Spanien gängigen Zitronensorten „Fino und Verna“. 

Die 65,5 Hektar-große Anbaufläche liegt in der Nähe der Stadt Álora auf 220 Metern über dem Meeresspiegel im Tal von Guadalhorce. Das ist ca. 30km von der Küste entfernt. Der große Vorteil der dortigen Klimabedingungen mit milden Wintern und nicht allzu heißen Sommern ist, dass die Zitronenbäume dort praktisch das ganze Jahr über Früchte tragen. 

Dass sich das Lager und die Packstation auf dem Produktionsgelände befinden, ist nicht nur praktisch, sondern auch ökologisch sinnvoll. Auch das Haus, in dem die Familie wohnt, ist gleich nebenan. Um den Kreislauf auf ihrem Betrieb zu schließen, haben Rocío und Daniel zudem damit angefangen, Tiere auf dem Betriebsgelände zu halten und ihren eigenen Kompost aufzubereiten. Auf diese Weise erzeugt Nature Present den Großteil der Produkte in Eigenproduktion. Ausschließlich bei den Zitronen greifen sie auch auf die Fremdproduktion von über 20 kleinen Bio-Produzenten zurück.

Die Sleumers sehen die primäre Aufgabe der Landwirtschaft darin, eine Lebensgrundlage für alles Leben auf der Erde zu schaffen. Deshalb leben sie Unternehmenswerte wie einen respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen, den Schutz der Artenvielfalt, Zuverlässigkeit und Transparenz.

Zertifikate

Saisonkalender

j f m a m j j a s o n d
Zitrone
Bitterorange
Limette
j f m a m j j a s o n d
Granatapfel
Pitaya
j f m a m j j a s o n d
Saubohne